hotel magazine – HOTELIER https://hotelier.am/ru Hospitality Sat, 17 Aug 2019 14:02:27 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.10 https://hotelier.am/wp-content/uploads/2019/03/cropped-version-2-32x32.jpg hotel magazine – HOTELIER https://hotelier.am/ru 32 32 Victoria Gasparyan – Personnel Manager | Corinthia Hotel St Petersburg https://hotelier.am/ru/2019/08/17/victoria-gasparyan-personnel-manager-corinthia-hotel-st-petersburg/ Sat, 17 Aug 2019 13:54:15 +0000 http://hotelier.am/?p=1455 The advantage of the Armenian market is the natural hospitality and tremendous potential - the cuisine, nature, the history that surely will soon make us one of the most popular travel destinations. The working day passes in one moment. In addition that I am responsible for staff recruitment (running the process of recruitment for at least 20 vacancies), we also deal with a variety of tasks/requests/ inquiries related to the employees, state institutions and so on with our HR team during the day.]]>

Victoria Gasparyan – Personnel Manager | Corinthia Hotel
St Petersburg

Victoria Gasparyan – Personnel Manager | Corinthia Hotel
St Petersburg

First and foremost, let me thank you for this interview and congratulate you on your interesting and important project.
I will celebrate my 10th anniversary in the field of human resource management in a month. It’s been an honor for me to work in such leading organizations in various spheres as Gold’s Gym, Public Television Company of Armenia, Radisson Blu companies.
At the beginning of 2018, I had the great opportunity to join the Corinthia Hotel Chain located in the heart of St. Petersburg as an HR manager. I should note that the hotel that has 388 rooms and 17 conference halls for business meetings was recognized as Russia’s leading conference hotel by the World Travel Awards in 2011, 2012, 2013, 2016, 2017, 2018 and I am sure this year too. Of course, this experience can’t be compared to any other experience considering the business volume of the hotel. We were also one of the few hotels that had the opportunity to host teams from different countries during the FIFA World Cup. It was a very busy, responsible and at the same time fun period.
Every market has its own peculiarities, but the thing that is repeated almost everywhere is the lack of professionals in the market. Despite the multimillion workforces, hotels are “struggling” for every professional. As an advantage of the Russian market, I will mention the abundance of work (if there is a wish to work you can’t stay without work even for one day) and the employee protection by the law, which unfortunately is still not in a satisfactory condition in Armenia.
The advantage of the Armenian market is the natural hospitality and tremendous potential – the cuisine, nature, the history that surely will soon make us one of the most popular travel destinations. The working day passes in one moment. In addition that I am responsible for the staff recruitment (running the process of recruitment for at least 20 vacancies), we also deal with a variety of tasks/requests/ inquiries related to the employees, state institutions and so on with our HR team during the day. We also organize various events to make daily life of our employees more enjoyable, for example, an evening with the theme of the Venice carnival night, with the participation of professional actors and TV hosts, summer bbq-party, New Year performance for children with the participation of Santa Claus and Snow Maiden and many other events that require enough time and effort. However, being in a company that carries the best values and is surrounded by devotees of their work, it only remains to enjoy every moment, which I have been doing for already 10 years.
As I mentioned, the lack of staff is typical both for the Armenian and Russian hotel industry, but this fact should remain unnoticed for the guests. On the one hand, it is certainly very convenient to take advantage of such an opportunity when there is a weak spot in the service field, but don’t forget that such employee does not carry the hotel’s value system and history. The employee can work here today, tomorrow at another restaurant, and in this case, a great responsibility lies on the shoulders of the managers, who must prepare the worker in advance, before releasing into the “field”. On the other hand, taking into consideration, for example, the seasonality of the Armenian market, outstaffing is a good tool in terms of effectively managing the salary fund. The problem is that such companies also have a lack of staff, and during the high season they can’t provide the continuity of services as well.
I think that from the perspective of profitability outstaffing is one of the spheres that have a future in Armenia.

]]>
Armin Eberhard, Генеральный менеджер в Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel https://hotelier.am/ru/2019/08/09/1407/ Fri, 09 Aug 2019 10:43:24 +0000 http://hotelier.am/?p=1407 Помимо того, что он является одним из последних дополнений к сектору конференс-туризма Москвы, отель отличается несколькими уникальными преимуществами. Позвольте мне начать с размещения: просторные номера площадью не менее 35 кв. м, оборудованные для комфорта, со стандартными для Marriott качественными постельными принадлежностями и современными ванными комнатами, включая ванны и душевые кабины. Гостиница Renaissance Moscow Monarch, располагающая 366 номерами, предлагает различные уровни размещения, чтобы удовлетворить все потребности в поездках, с роскошной двуспальной или двумя односпальными кроватями.]]>

Armin Eberhard, Генеральный менеджер в Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel.

Armin Eberhard, Генеральный менеджер в Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel.

Расскажите нам, пожалуйста, о Вашем путешествии в индустрию гостеприимства и отелей. 

Я родился на северо-западе Германии и начал свою карьеру в Берлине, в одном из крупнейших международных брендов. У меня была прекрасная возможность обучаться различным дисциплинам в рамках профессиональной программы, включая распределение комнат, еду и напитки, административно-хозяйственную работу, бухгалтерский учет, продажи и маркетинг и другие. Первоначальное обучение дало мне отличное представление о структуре крупных операций, и вместе с брендом я смог продвинуться в своей карьере в различных местах, таких как Лондон и Нью-Йорк. Позже, за пределами большого бренда, у меня появилась возможность получить опыт работы на курортном рынке Карибского моря. До приезда в Москву я работал в Праге – в Чехии, и в Будапеште – Венгрия, у европейского оператора с большими конференц-отелями.
Каковы особенности и характеристики бизнес-отеля?
Нужды и требования отдельного бизнес-путешественника или участника корпоративной конференции всегда является центром нашей деятельности. Наиболее важным для этого круга людей является комфорт и простота доступа ко всем удобствам со своевременным и эффективным обслуживанием. Часто сжатые графики и планы встреч не дают этим гостям достаточно времени для самостоятельных открытий. Вот почему наши Навигаторы направляют наших гостей, чтобы те могли максимально насладиться всеми возможностями как во время работы, так и после нее.

Расскажите нам, пожалуйста, об уникальности отеля “Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel”.
Помимо того, что он является одним из последних дополнений к сектору конференс-туризма Москвы, отель отличается несколькими уникальными преимуществами. Позвольте мне начать с размещения: просторные номера площадью не менее 35 кв. м, оборудованные для комфорта, со стандартными для Marriott качественными постельными принадлежностями и современными ванными комнатами, включая ванны и душевые кабины. Гостиница Renaissance Moscow Monarch, располагающая 366 номерами, предлагает различные уровни размещения, чтобы удовлетворить все потребности в поездках, с роскошной двуспальной или двумя односпальными кроватями. Мы предлагаем 45 комнат – от джуниор или угловых люксов с 1 спальней площадью 55 кв. м. до президентских люксов площадью 160 кв. м., все с разделением между спальней и гостиной.
Для гостей на проектной работе Ренессанс предлагает 40 квартир по 75 кв. м, включая кухни и отличный полный сервис, со многими услугами для проживания. Второй особенностью является наш лаундж Дуплекс Представительский, предлагающий частный завтрак, потрясающий вид на город и пространство для отдыха в течение дня с коктейлями и напитками вечером, перед ужином. Другим отличным атрибутом для деловых путешественников является наш просторный и впечатляющий оздоровительный клуб. Расположенный на почти 1600 квадратных метрах, он имеет тренажерный зал и оздоровительный центр с большим, полностью оборудованным тренажерным залом, бассейном, джакузи, сауной, спа-центром и комнатой для групповых тренировок, где проводятся разнообразные занятия под руководством тренера. Центральная часть отеля состоит из нашего банкетного и ресторанного этажа в 2500 кв. м. с 12 современными и гибкими конференц-залами, окружающими выставочное пространство в 1000 кв. м. и гостевое лобби.

Согласны ли Вы с мнением о том, что “20% успеха отеля зависит от его местоположения, интерьера и экстерьера, а 80% – от людей, которые управляют отелем”?
Расположение отеля часто является первостепенным решением для активного индивидуального путешественника. Огромные просторы города требуют заблаговременного планирования поездок в городе во время пребывания. Проживание в одной части города и поездки в другую сторону в течение кратковременного пребывания создают огромное давление на расписание и увеличивают время в пути. Тем не менее, активный бизнес-путешественник является опытным клиентом в оценке услуг и обладает огромным опытом для сравнения гостиничных продуктов и услуг по всему миру. Чтобы выделиться и завоевать лояльность этих ценных клиентов, мы должны обучить и сосредоточить сотрудников, чтобы они распознавали, принимали и служили сообществу с полным профессионализмом и вежливостью. Особенно здесь, в Москве, у путешественников есть огромный выбор, и только уникальный, дружелюбный и эффективный подход всех членов команды сделает пребывание в отеле незабываемым и убедит клиентов вернуться.

Какими достоинствами или характеристиками должен обладать человек, чтобы вступить в Вашу команду?
Когда мы нанимаем работников, мы ищем особый талант – искреннюю заинтересованность во встречах и общении с международными путешественниками со всей планеты. Желание общаться и принимать гостей без каких-либо предубеждений – это самое важное умение, чтобы вписаться в нашу команду. Мы можем научить вас многим техническим навыкам, но мы не можем создать желание и естественное любопытство. Вы должны быть хорошим Навигатором для наших Первооткрывателей и гостей.

Какие у Вас планы на будущее?
В настоящее время мы находимся в процессе внедрения новых банкетных залов, добавляя 400 кв. м. к нашему уже существующему пространству. Следуя обновлениям стандартов Marriott мы усовершенствуем оборудование и технические средства, в том числе новую телевизионную систему и инфраструктуру WIFI, следя за развитием цифровых технологий. Кроме этого, так как отель отмечает свое первое десятилетие в 2020 году, мы готовим год сюрпризов и хотим поделиться этим знаменательным событием с нашими сотрудниками, клиентами, партнерами и гостями.

]]>